焼き鳥屋で薬膳

薬膳と焼き鳥屋
焼き鳥屋も薬膳目線でメニューを選べば、薬膳効果を取り入れられます。

肉系
気を補う鶏肉は疲労回復におすすめです。冷えが気になるときはねぎまを。肌のくすみ、髪のパサつきが気になる人は血を補うレバー。最近落ち込みがち、夜も眠れないなどは、精神活動を司る臓器「心」を補うハツを。ささみ梅しそはストレス解消に。

砂肝
砂肝は「鶏内金」といって、消化不良を解消する生薬です。砂肝で胃のコンディションも万全です。

野菜系
野菜系ではシイタケ串で花粉症対策、銀杏串で咳止め、うずらの卵串でアンチエイジング、ピーマン串で美白ケアが可能です。

〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場2-2-28順慶ビル311a号室
☎︎ 090-5348-0039

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