「ブロッコリーはアンチエイジングな緑の食材」

「若返りにブロッコリー」
若返りに役立つのは腎の働きを強化する黒い色の食材である黒食材。しかし緑だけれど、腎の強化に役立つのがブロッコリーです。

「ブロッコリーの効能」
ブロッコリーの効能は補腎強壮（ほじんきょうそう）。腎を補って強めるとともに、滋養強壮に効果的というパワフルな野菜です。身体を温める作用もあるので、冬にはとてもおすすめです。

「ブロッコリーののりサラダ」
小房に切りわけて、茹でたブロッコリー適量をマヨネーズ、わさびで和えて、もみのりをふれば完成です。黒食材・のりと組み合わせて若返り化がはかれます。

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