「腰の痛みと老化対策」「腎と腰痛」中医学では「腰は腎の府(容器)」といわれ、「腎」との関係が深いとされています。腎は老化を司り、骨や髄とも関わる臓器です。腎が弱ると腰痛、腰が重だるい、足腰に…
「ストレス解消にもよいきんかん」「きんかんの効果」きんかんは、気の巡りをよくして、ストレスの解消に役立ちます。胃の調子を整え、消化不良にもおすすめです。「のどの痛みにも」きんかんは咳や痰を…
「アンチエイジングに有効なくるみ」「美肌にくるみ」薬膳において、アンチエイジングと美肌にうれしいナッツ「くるみ」。若返りの要となる臓器「腎」を強化し、肌に潤いを与えて、つやのある美肌も目指…
「冷え解消、疲労回復に鮭」「冬に良い鮭」冬の身体におすすめな鮭。身体を温めて冷えを改善するとともに、気と血を補い、疲労回復や滋養強壮にもよい魚です。「お腹を温める」鮭はお腹を温めて胃の働き…
「暴飲暴食には食べる胃薬大根、カブ、キャベツを」暴飲暴食で胃の調子が悪いときは、胃の消化機能を整え、負担をかけない食材を取り入れることが大切です。「胃を整える食材1」おすすめは大根です。消化…
「スパイスでお手軽冷え対策」「温めの高い効果」冷え解消に、とても便利なのがスパイス類です。身体を温める効果が高く、料理にまぶすだけで手軽に温め薬膳が可能です。「よく使われるスパイス」ひき肉…
「杜仲茶は肉体疲労に効果大」「杜仲（とちゅう）茶とは」トチュウという木の若葉を乾燥させたものです。その樹皮（生薬名：杜仲）は漢方薬としても有名。自然栽培のお茶は、クセや苦みがなく、豊かでま…
「薬膳では重要視される黒きくらげ」「黒きくらげの効果」中華料理などに使われている黒きくらげ。あまり目立たない食材ですが、薬膳では重要視される食材です。アンチエイジングに役立つとともに、血を…
「冷え対策にシナモン」「一気に身体を温めるシナモン」薬膳において、冷え解消にとてもよく使われるのが「シナモン」です。「桂皮（けいひ）」の名で生薬としても使われ、その効能は「助火補陽（じょか…
「冬は痛みトラブル多発の季節」」「痛みをともなう不調」冬は「痛みをともなう不調」が出やすい季節。頭痛や神経痛、腰痛、生理痛などを引き起こしやすいのです。これは冬の寒さで気・血（けつ）・水（…